Dip Sauce - Chili Knoblauch 250ml (0905)

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Die perfekte Mischung aus Knoblauch, Rauch und Chili. Ein angenehmer Geschmack und eine nicht aufdringliche Schärfe. Der Knoblauch wird von mir selbst über amerikanischem Eichenholz geräuchert und bekommt so seinen typischen Geschmack mit einer sanften Rauchnote.

Durch Erhitzen haltbar gemacht, ohne künstliche Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker und Aromastoffe. Auf pflanzlicher Basis sorgfältig hergestellte Chili Sauce.

PASST ZU:

 Als Dip zu kurz gebratenem Fleisch oder Gegrilltem. Als Gewürz zu vielen anderen Gerichten.

VERWENDETE PAPRIKA UND CHILISORTEN:

Für diese Sauce verwenden wir zur Gänze rote Paprika aus dem Seewinkel. Sortennamen: Ferrari und Scirocco. Die Paprika werden zusammen mit einem erheblichen Anteil an Fogaras Chilis, einer Cayenne Sorte, in einem fünf Schritte Kochverfahren zu dieser Sauce verarbeitet. 

INFOS:

VERKEHRSBEZEICHNUNG:

Chilisauce mit geräuchertem Knoblauch  

ZUTATEN:

Chilis (52%), Wasser, Weißweinessig (enthält Sulfite), Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, geräucherter Knoblauch (2,7%) (Zutaten: frischer Knoblauch, Rauch), Verdickungsmittel: Kartoffelstärke.

NETTOFÜLLMENGE:

250ml

VERPACKUNG:

Aroma-Glasflasche, Wiederverschließbarer Drehverschluss

Sprache auf Etikett: Deutsch

LAGERUNG:

lichtgeschützt bei 5°C bis 20°C. Nach dem ersten Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.

MINDESTHALTBARKEIT BEI AUSLIEFERUNG:

100 Tage

SCHÄRFEGRAD:

Schärfe: 5/10

NÄHRWERTE:

Durchschnittliche Nährwerte per 100ml
Brennwert | 456 kJ / 110 kCal
Fett | 6 g
davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g
Kohlenhydrate | 12,3 g
davon Zucker | 10 g
Eiweiss | 0,9 g
Salz | 4,4 g 

ALLERGENE:

Sulfite